たけのこ

　たけのこを茹でる用に、大きい鍋を探しに来てくれるお客様が増えました。
平鍋も寸胴もありますよ！
山菜にもどうぞ！

　たけのこにはたんぱく質が豊富で、ビタミンＢ１、Ｂ２、ミネラルを含むそうです。うまみ成分の一つであるアスパラギン酸は、グリーンアスパラガスなどにも含まれる成分で、疲労回復に効果があります。

　春の恵みを楽しみましょう♪