居酒屋甲子園
2007.03.08
- 厨房
居酒屋甲子園という大会があるのをご存知ですか?
2007年の第二回は、全国約740店舗の中から覆面モニター調査の結果選ばれた、上位5~6店の居酒屋さんから居酒屋甲子園日本一を選ぶそうです。
3月13日、会場はパシフィコ横浜で、当日来場者数は5000人予定。
スケールが大きいですね!
そして面白い!
覆面モニターって。。ドキドキします。
静岡県からも何店か参加してますが、残念ながら決勝に残るのは難しそうです。
少し離れた居酒屋さんでも、居酒屋甲子園で~位!なんて宣伝文句があれば行きたくなります。
大会参加のメリットとしてホームページにあったのが↓
「業界の活性化」「全国規模の情報共有」、そして「気づきの成長ができる!」ということです。
画期的ですね!